Boek
Nederlands

Brood-je-gezond

Mieke Vandamme (auteur), Evelien De Vlieger (auteur), Jan Van Lierde (illustrator)

Brood-je-gezond

Mieke Vandamme (auteur), Evelien De Vlieger (auteur), Jan Van Lierde (illustrator)
Doelgroep:
Vanaf 9-11 jaar
Met behulp van vele kleurenillustraties wordt informatie gegeven over de geschiedenis, het gebruik en de productie van brood. Vanaf ca. 11 jaar.
Onderwerp
Brood
Titel
Brood-je-gezond / tekst Mieke Vandamme en Evelien de Vlieger ; ill. Jan van Lierde
Auteur
Mieke Vandamme Evelien De Vlieger
Illustrator
Jan Van Lierde
Taal
Nederlands
Uitgever
Mechelen: Bakermat, 2002
28 p. : ill.
ISBN
90-5461-318-1

Besprekingen

Aantrekkelijk en bijzonder informatief boek over de geschiedenis, de productie, het gebruik en de ingrediënten van brood. Het begint met een hoofdstuk over de geschiedenis van brood. Hierna volgen hoofdstukken over het rijzen, de soorten, de granen en het bloem, ontbijten en de voedingsstoffen. Tot slot volgen enkele zeer eenvoudige recepten om met boterhammen te maken. Veel leuke gekleurde illustraties en in kaders gezette weetjes verluchtigen de tekst. Aantrekkelijke ruime bladspiegel met twee kolommen. Voor kinderen vanaf ca. 11 jaar. Ook geschikt voor gebruik op basisscholen.

Suggesties